9月14日,在县教育局安稳股股长皇甫喜周的带领下,县食品药品监督管理局、县疾病防控中心、县卫生监督管理所、尧禾镇食品药品监督管理所等单位一行十余人组成联合督查组,莅临收水中心校进行食品卫生安全大检查。
检查组一行巡视了食堂操作间的使用情况,对食堂的餐饮许可证期限、冷藏消毒、设备使用、厨工健康证、进货食品索证、台账记录等情况进行了认真细致的检查。
检查组仔细翻查资料,逐一检查每项工作的落实情况,要求食堂人员把好进货关,规范各操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。对存在的问题进行现场反馈,针对需要改进之处,提出了指导性意见并责令限期整改,及时消除卫生安全隐患。
此次联合督查组的安全检查,促进了管理人员对于食品安全工作的高度重视,学校将继续加大餐厅食品安全监管力度,全面提升学校食品安全水准和管理服务水平,确保广大师生饮食安全。